A Polícia Civil concluiu o inquérito que investigava a morte de uma mulher e a intoxicação alimentar de mais de 100 pessoas após consumo de alimentos em uma pizzaria na cidade de Pombal, no Sertão da Paraíba. O resultado da investigação foi divulgado na última sexta-feira (17) e aponta responsabilidade do proprietário do estabelecimento, Marcos Antônio Neto, que foi indiciado por vender alimentos impróprios para o consumo.
De acordo com o relatório policial, exames laboratoriais identificaram a presença de bactérias nocivas em alimentos servidos no local, especialmente no molho de tomate e nas pizzas. Entre os micro-organismos encontrados estão a Escherichia coli e os estafilococos coagulase-positiva, ambos associados a quadros de intoxicação alimentar. Já a carne utilizada nas pizzas não apresentou irregularidades, o que indica que a contaminação ocorreu durante o preparo ou manuseio dos alimentos.
O caso teve início em 15 de março, quando dezenas de clientes passaram mal após consumir produtos da pizzaria. Somente naquele dia, várias pessoas precisaram de atendimento médico. Ao todo, 117 pacientes foram atendidos por unidades de saúde do município.
Segundo informações da Secretaria Municipal de Saúde, os sintomas mais comuns relatados foram náuseas, vômitos, dores abdominais, diarreia e mal-estar generalizado. Os atendimentos foram realizados na Unidade de Pronto Atendimento (UPA) e no Hospital Regional de Pombal.
A investigação reforça a importância do cumprimento rigoroso das normas sanitárias na manipulação de alimentos, especialmente em estabelecimentos comerciais, para evitar riscos à saúde pública.
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