O Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA) promoveu intercâmbio na
fazenda Juazeirinho, em Serra Talhada, na propriedade dos agricultores
de base familiar, Jozélia Maria e Cícero, a fim de apresentar o projeto de produção
de galinha de capoeira. Ao todo, foram 34 participantes, entre
técnicos, agricultores, professores da UPE, UFPB, além de alunos e
estagiários, vindos da Bahia, Paraíba e Rio Grande do Norte. Além do
depoimento dos proprietários, também relataram experiências o presidente
da Associação Comunitária Local, Oneide, o técnico do IPA, Eduardo
Dantas, o professor da UAST – UFRPE, Genival, e o supervisor de Extensão
Rural do IPA,Tito Jota.
O projeto das galinhas de capoeira, que conta com
assistência técnica do IPA, começou com apenas 20 cabeças e,
atualmente, reúne 800 unidades de galinha de capoeira. Com a evolução do
projeto, o IPA promoveu a integração com a Associação dos Agricultores
Locais, proporcionando o acesso à família ao PAA – Programa de Aquisição
de Alimentos, Programa Garantia Safra e ao Programa de Distribuição de Sementes.
Nesse intercâmbio, também foi abordada a preservação da caatinga,
mostrando aos participantes a importância da macambira para a
preservação e manutenção da diversidade de plantas. Essa planta da família
das bromeliáceas, por suas características, se torna, no período da
seca, importante viveiro de sementes, que ali são depositadas pelo
vento, pássaros, entre outros.
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