Localizada no sítio Uri, zona rural de Salgueiro, a Escola Pedro Paixão promoveu nessa sexta-feira, 23, a culminância do projeto sobre alimentação saudável. A iniciativa teve participação de Dr. Janilton Rodrigues, nutricionista da Secretaria Municipal de Educação.
O projeto foi desenvolvido com objetivo principal de incentivar os alunos a consumirem frutas, ressaltando a importância nutricional e diversidade desse alimento, através de uma abordagem teórico-prática. Segundo a prefeitura, também foram feitos estímulos sensoriais para induzir o aumento do consumo de frutas pelos alunos.
“Justificamos esta ação por conferir entendimento e autonomia na escolha de alimentos saudáveis, tanto com frutas e preparações regionais como frutas incomuns, mas com aplicações terapêuticas e culinárias relevantes “, enfatiza a assessoria da prefeitura.

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